Foodcamp Grenoble 2013

Mais qu’est-ce que ce nom de code ? Rien de sourcier ni de théorique, rassurez-vous! Il s’agit simplement de réaliser le buffet de midi tous ensemble, de partager nos bonnes recettes et découvertes gourmandes, et de cuisiner à 2, 4 ou 8 mains dans la bonne humeur !

L’atelier sera composé de 10 "chefs d’un jour" qui proposeront leur recette à cuisiner avec les autres participants qui le souhaitent, les "commis" !

> Comment ça se passe pour les 10 "Chefs d’un jour" ?

1. Vous choisissez la recette salée ou sucrée – tapas/entrée, plat ou dessert – que vous souhaitez partager et faire goûter aux participants et vous nous l’envoyez par email. Préférez les recettes faciles à manger debout, ne nécessitant pas de matériel spécifique.
> Temps : maximum 1h de préparation, cuisson comprise

Ceci, dans le but d’équilibrer le type de plat préparés entre entrée/plat/dessert et de prévoir le matériel. 

2. Vous apportez sur le FoodCamp les ingrédients nécessaires à la réalisation de votre recette.
> Quantités à prévoir : pour env. 10 personnes

Elle sera prise en photo puis diffusée sur le blog pour permettre aux autres participants de la refaire chez eux !

3. Avant le challenge culinaire, nous remettrons l’atelier propre pour les prochains ateliers. Enfin, nous dégusterons votre recette pour la pause déjeuner “co-lunching” !

> Comment ça se passe pour les autres participants ?

Tous les autres participants apporteront un plat préparé ou acheté à l’avance, sucré ou salé, qui rejoindra la table du buffet commun "co-lunching" !
> Quantités à prévoir : pour env. 4 personnes

C’est l’unique contribution qui vous est demandée, en plus d’apporter votre bonne humeur

Ceux qui le souhaitent, pourront endosser le rôle de "commis" pour aider à préparer les recettes proposées par les "chefs d’un jour".

Note : « co-lunching » est une marque déposée par la société Colocation.fr SARL qui nous autorise à l’utiliser.